Los alimentos más ricos en glúcidos

Julio 2017


Los glúcidos


Los glúcidos, comúnmente llamados azúcares, son una fuente esencial de energía para el organismo.

Los glúcidos están divididos en dos grupos: los glúcidos simples, como la glucosa, la fructosa, la sacarosa, presentes en las frutas por ejemplo y los glúcidos complejos, los conjuntos de varios glúcidos simples tales como el almidón, la celulosa.

La glucosa representa la energía indispensable para el buen funcionamiento del cerebro y del corazón así como para las células musculares durante un ejercicio físico.

Los alimentos más ricos en glúcidos


Contenido en glúcidos (en gramos) por cada 100 gramos de un alimento.

1. Fructosa: 99,80 g

2. Azúcar blanca: 99,60 g

3. Aspartamo: 98,70 g

4. Azúcar rubia: 96,70 g

5. Chicle con azúcar: 92 g

6. Merengue: 91,80 g

7. Chicle sin azúcar: 88 g

8. Caramelos de gelatina: 86,90 g

9. Bolas de maíz infladas con miel enriquecidas con vitaminas y minerales: 86,70 g

10. Caramelo blando: 86,50 g

11. Arroz inflado enriquecido con vitaminas y minerales: 86,30 g

12. Hojuelas de maíz recubiertas de azúcar enriquecidas con vitaminas y minerales: 85,50 g

13. Granos de trigo inflados recubiertos con miel o caramelo enriquecido con vitaminas y minerales: 84,20 g

14. Gofres relleno de frutas: 84 g

15. Pétalos de trigo al chocolate enriquecidos con vitaminas y minerales: 83,70 g

16. Hojuelas de maíz naturales enriquecidos con vitaminas y minerales: 83,70 g

17. Arroz inflado con chocolate enriquecido con vitaminas y minerales: 83,70 g

18. Caramelos: 83,20 g

19. Cereales chocolateados enriquecidos con vitaminas y minerales: 83,20 g

20. Fideos de soja seca: 83,20 g

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Publicado por Carlos-vialfa. Última actualización: 5 de agosto de 2013 a las 21:51 por Carlos-vialfa.
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