Albahaca - Beneficios para la salud

Agosto 2017


Definición


La albahaca es una planta frecuentemente utilizada en la cocina, pero también tiene numerosas propiedades que pueden ser extremadamente beneficiosas para la salud. En efecto, la albahaca es muy rica en antioxidantes que luchan contra la aparición de las enfermedades cardiovasculares y de ciertos cánceres. Además, ayuda a bajar el nivel de azúcar en la sangre, lo que es útil en caso de diabetes. Esta planta también contiene bastante vitamina K que es indispensable para fabricar las proteínas que participan en el proceso de coagulación.

Consulta también

Artículo original escrito por . Traducido por Carlos-vialfa. Última actualización: 27 de marzo de 2014 a las 01:33 por Carlos-vialfa.
El documento «Albahaca - Beneficios para la salud» se encuentra disponible bajo una licencia Creative Commons. Puedes copiarlo o modificarlo libremente. No olvides citar a CCM Salud (salud.ccm.net) como tu fuente de información.