Isoflavonas - Definición

Julio 2017


Definición

Los flavonoides son moléculas que están presentes en los vegetales y que se clasifican en diversas sub-categorías entre las que encontramos las isoflavonas. Las encontramos en la mayoría de las leguminosas en estado natural, en particular la genisteína y la daidzaína. Ciertos alimentos como la soja, las judías verdes, los guisantes, los cacahuetes o el maní contienen una gran cantidad de isoflavonas. Las isoflavonas son alimentos muy benéficos para luchar contra la osteoporosis y las enfermedades cardíacas. Por el contrario pueden provocar una bajada de la líbido en los hombres.

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Publicado por Jeff. Última actualización: 22 de diciembre de 2014 a las 17:43 por Jeff.
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