Menús dietéticos para las fiestas: los aperitivos

Julio 2016

  • Las comidas en las fiestas son siempre un problema para aquellos que no quieren aumentar de peso.
  • Es posible disfrutar de las comidas en las fiestas y conservar la línea si es que sigue algunos consejos prácticos expuestos a continuación.

Los aperitivos

  • Evite los aperitivos dulces, los cacahuetes o las almendras. Los cacahuetes y las almendras saladas nos pueden aportar más de 600 kilocalorías por cada 100 gramos.
  • Evite los horneados salados como las quiches, que son muy calóricas (350 kilocalorías por cada 100 gramos).
  • Prefiera las legumbres crudas, los tomates cherry, el melón, el apio... acompañados con salsas de finas hierbas (de 15 a 20 Calorías por cada 100 gramos). Estos se pueden presentar por ejemplo en cubitos o cortados en tiras.

Las bebidas

  • Es mejor tomar una copa de champán (que aporta alrededor de 80 calorías por copa) que un vaso de whisky, por ejemplo, que puede superar las 200 calorías.
  • Beba zumos de frutas.
  • Evite los cócteles con alcohol ya que son muy calóricos.
  • Prefiera tomar las bebidas alcohólicas a menos de 15 grados, como el vino blanco, que lo podrá tomar como kir con unas gotas de jarabe de casis o moras.
  • Beba un vaso de agua antes de cada vaso de alcohol.

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