Metabolismo - Definición
Definición
Bajo el término de metabolismo se reagrupan todos los procesos químicos como los tipo de reacciones u otras transformaciones que se efectúan en las células de un organismo.
El metabolismo habitualmente está constituido por dos tipos de fenómenos: el anabolismo, que es la transformación de los nutrientes en tejidos vivos, y el catabolismo que es la alteración de otros elementos con el fin de producir la energía necesaria para el funcionamiento de nuestro cuerpo.
Los enzimas son unas proteínas que intervienen en múltiples reacciones metabólicas y un déficit o una anomalía de ciertos enzimas son responsables de enfermedades llamadas metabólicas, cuyo origen genético es el más frecuente.
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