Astringencia - Definición

Julio 2017


Definición

La astringencia designa una capacidad para contraer las membranas mucosas. Algunas sustancias son astringentes como los taninos del vino , el té , la manzana , el caqui y el membrillo. Cuando comemos una sustancia astringente, se nos seca la boca por la acción sobre una proteína que se encuentra en la saliva, la amilasa. Los tratamientos contra el acné contienen productos astringente con el objetivo de cerrar los poros de la piel. Esto permite también una acción rápida sobre las picaduras de insectos y pequeñas heridas.

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Publicado por Jeff. Última actualización: 21 de octubre de 2013 a las 18:16 por Jeff.
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