Vegetariano - Definición

Definición

Un vegetariano es una persona que practica el vegetarianismo, es decir, que excluye de su alimentación la carne animal. Por lo tanto, los vegetarianos no comen pescado o carne, pero pueden consumir productos derivados de animales como la leche, los huevos o la miel. Distinguimos el vegetariano del vegetalismo, que son aquellas personas que sólo se permiten los alimentos del reino vegetal. Estas opciones se basan en las creencias personales o en la religión de la persona que lo practica, pero estas dietas pueden ser deficientes o carenciales si la diversificación de los alimentos no es suficiente.

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