La optometría designa el conjunto de procesos que permiten medir los límites de la visión, la agudeza visual y el sentido cromático. También estudia la retracción del ojo, es decir, la desviación de los rayos luminosis. El objetivo de la optometría es permitir una corrección de la visión a través de las gafas o lentillas de contacto adaptadas. El conjunto de estas medidas se realizan a través de un optómetro. En Francia la práctica de la optometría no está definido por un marco legal definido en el Código de Salud Pública. Los ópticos y los profesionales que fabrican gafas la utilixan de forma ilegal para adaptar las lentillas de contacto.