El cloroformo es un líquido cuya fórmula es CHCl3 , que se usa en medicina. Fue descubierto en la década de 1830 y se utilizó con frecuencia como anestésico durante muchos años, antes de ser reemplazado por productos más eficientes y menos tóxicos. En dosis excesivas , el cloroformo puede llevar a la muerte , causando graves daños al corazón, los riñones y al sistema nervioso central. Rastros de cloroformo a veces se pueden encontrar en el agua y en diversos alimentos en cantidades demasiado pequeñas para que sean peligrosas para la salud.