Una toxina es un compuesto químico sintetizado por un ser vivo (animal, vegetal, hongos, bacteria) que tiene una acción dañina sobre los procesos bioquímicos de otros seres vivos. Una neurotoxina es una toxina cuya acción perturba o, incluso, bloquea totalmente la función neurológica ya sea a nivel del sistema nervioso central (toxina tetánica) ya sea a nivel de sistema nervioso periférico (toxina botulínica). También existen neurotoxinas de origen industrial que pueden tener acciones sobre el sistema nervioso central y periférico.