La espagiria es un término que proviene de la alquimia. Consiste en la extracción de tinturas, elixires y otras quintaesencias de tres cuerpos que, según los alquimistas, componen la materia: el mercurio, el azufre y la sal. Estos tres compuestos tienen una acción sobre el cuerpo físico y el cuerpo energético. Saber extraerlos y recombinarlos permitiría el reequilibrio del organismo. La espagiria consiste, pues, en trabajar plantas y materiales de base para extraer las esencias esenciales y, especialmente, sus oligoelementos y sus sales minerales.