Hola!
Bueno, yo soy médico... supongo que te refieres a cuando usamos términos como: sagital, coronal medial, ventral, frontal..etc... no? ... No es que pensemos que estamos usando ¨terminos de orientacion analógica¨, de hecho es la primera vez que escucho ese nombre jajaja...
Los usamos para descripciones anatómicas, topográficas en general y para la imagenologia (REMs, tacs, ecos, etc...).
Si te refieres a otros términos házmelo saber y te respondo.