El octan-1-ol es un alcohol formado por 8 carbonos dispuestos en línea (su fórmula es C8H180). También se le denomina octanol (este término a menudo se utiliza también para los otros alcoholes de 8 carbonos no lineales). Se utiliza principalmente en perfumería y cosméticos como disolvente. No atraviesa la barrera cutánea lo que bloquea el efecto potencialmente tóxico de los cosméticos. En farmacología también se utiliza como disolvente de referencia cuando se realizan diluciones.