En psicología cognitiva, los procesos cognotivos corresponden a un conjunto de procesos mentales que permiten al individuo adquirir, tratar, acumular y utilizar informaciones o conocimientos. La memoria, el lenguaje, la percepción, el aprendizaje y las funciones ejecutivas constituyen los principales procesos cognitivos elaborados por el hombre. Estos diferentes centros cognitivos son controlados por el sistema nervioso central. La alteración de los procesos cognitivos puede ser provocada por la aparición de patologías o de traumatismos. Ciertas formar de disfuncionamiento también pueden ser provocados por el estrés o la depresión.