La galanga es un término genérico para agrupar muchas especies de plantas, todas ellas miembros de la familia de las cingiberaceas. Se utilizan principalmente los rizomas de estas plantas, enteras o molidas. En la medicina tradicional asiática, la galanga es conocida como afrodisíaco. En la medicina occidental, sin embargo, se utiliza la especie pequeña galanga para mejorar la digestión y reducir el ácido estomacal. También ayuda a regular el ciclo menstrual y a tratar el mareo y el malestar. La pequeña galanga también tiene la peculiaridad de abrir el apetito.