Alcohol amílico - Definición
Definición
El alcohol amílico, también conocido como pentanol, es un compuesto químico que contiene moléculas de hidrógeno y de carbono. El alcohol amílico se obtiene por la fermentación de almidón de patata o de determinados cereales. El alcohol amílico se puede encontrar en ocho formas diferentes. También se puede obtener alcohol amílico por síntesis. El alcohol amílico también está presente en algunos vinos.
El documento « Alcohol amílico - Definición » se encuentra disponible bajo una licencia Creative Commons. Puedes copiarlo o modificarlo libremente. No olvides citar a CCM Salud (salud.ccm.net) como tu fuente de información.