Quimo - Definición

Definición

El quimo es el término utilizado para describir el resultado del proceso digestivo. Esta sustancia líquida se compone del alimento digerido, ácido clorhídrico, enzimas digestivas y agua. Una vez constituido, el quimo pasa desde el estómago hasta el duodeno a través del píloro.Es Pastosa y el aspecto pegajoso, la quimo se produce en un período de tiempo entre 40 minutos y varias horas, dependiendo de la cantidad y composición de los alimentos ingeridos. Es a nivel del duodeno que se produce el proceso de extracción de los nutrientes.

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