La pulpotomía es una intervención quirúrgica que practican los dentistas. Consiste en retirar una parte de la pulpa dental, la situada a nivel de la corona, sin tocar aquella de las raíces. La operación se realiza bajo anestesia local completa con ayuda de un friso esférico. El diente al que le hemos realizado una pulpotomía está, pues, parcialmente desvitalizado. Este tipo de operación no se practica sobre los dientes de leche (en los niños, pues) a no ser que tengan una caries muy profunda o después de un traumatismo y estén muy inflamados.