Las bayas son diferentes especies de plantas de la familia de las Caprifoliaceas. La baya negra es la principal especie utilizada por sus propiedades medicinales. Se encuentra principalmente en Europa y en América. Utilizamos únicamente sus flores y sus frutos, a menudo en jarabe o en infusión. Ayudan a combatir la inflamación y las infecciones respiratorias : sinusitis, bronquitis, gripe ... También son eficaces contra las infecciones del tracto urinario y el riñón. Por último ayudan a aliviar el reumatismo.