Cisteína - Definición
Definición
Aminoácido natural, pero no esencial, la cisteína está presente en pequeñas cantidades en las proteínas. Constituye uno de los 22 aminoácidos. Contiene azufre y juega un papel en la síntesis de la coenzima A (que interviene en el metabolismo) y de la melanina (que se encuentra en la piel y el cabello). La cisteína se utiliza en el tratamiento de la artrosis ya que posee propiedades antiinflamatorias. Existe en ciertos suplementos dietéticos pero sin embargo no se recomienda a las mujeres embarazadas y a las personas que sufren de cálculos renales.
Consulta también
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