El término natriuresis hace referencia a la concentración de sodio presente en la orina (natremia o natrium). El sodio permite regular la hidratación del organismo. La vosopresina y la aldosterona, ambas fabricadas por las células nerviosas del hipotálamo, permiten mantener la natriuresis. En caso de deshidratación global observaremos una fuerte concentración de sodio en la orina. La natriuresis media es de 140 milimoles por litro de orina.