La nutrición parenteral es una forma alternativa de alimentar o de administrar un tratamiento por vía intravenosa. La nutrición parenteral puede ir asociada a una nutrición enteral. Cuando unicamente se utiliza la nutrición parenteral hablamos de nutrición parenteral total. La nutrición parenteral es la que se utiliza en caso de insuficiencia intestinal. Permite aportar los nutrientes necesarios para que el paciente sobreviva. En general, se suele administrar por nutrición parenteral glucosa, lípidos, minerales y aminoácidos.