Exiten diferentes formas de cáncer de estómago pero el más frecuente se desarrolla a partir de la mucosa glandular del estómago. Las células sanas se transforman poco a poco y forman una masa llamada adenocarcinoma . A menudo se produce después de los 50 años y cursa con dolor abdominal, vómitos, sangrados y la aparición de una masa en el abdomen. La falta de síntomas específicos a menudo conduce a un diagnóstico tardío. Una endoscopia permite la detección y el diagnóstico del tumor. El tratamiento a menudo consiste en una cirugía donde se extirpa una parte del estómago (gastrectomia) y luego se realiza una anastomosis (una operación en la que se unen los dos fragmentos restantes).