Función del páncreas - Definición
Definición
La función del páncreas o función pancreática se refiere a todas las funciones del páncreas (glándula situada debajo del estómago). Las dos funciones principales del páncreas son la exocrina y la endocrina. La función exocrina corresponde a la síntesis y la excreción de las enzimas pancreáticas en el duodeno (segmento del intestino) a través de un conducto excretor (conducto pancreático de Wirsung). Estas enzimas están activamente involucrados en la digestión de los alimentos: por lo tanto, el páncreas ocupa un lugar importante en el sistema digestivo. La función endocrina corresponde a su vez a la síntesis y liberación en la sangre de tres hormonas principales: la insulina, el glucagón y la somatostatina. Cada una a su manera, estas hormonas están implicadas en la regulación de la glucemia. Esta última es la cantidad de glucosa (azúcar) en la sangre.
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