Los sustitutos de comidas permiten reemplazar alguna comida del día y perder peso siguiendo una dieta baja en calorías.
El consumo de estos sustitutos con pocas calorías disminuyen momentáneamente las ganas de comer.
Precauciones a tomar a la hora de consumir sustitutos de comidas
- No consumir los sustitutos de comidas más de 3 o 4 semanas seguidas con el fin de evitar algunas carencias o la aparición de problemas digestivos o cardíacos.
- Consumir un solo sustituto al día y comer dos veces de forma normal :estas comidas deben ser equilibradas y no deben sobrepasar las calorías recomendadas.
- Consumir el sustituto con fruta o lácteos con el fin de obtener una comida equilibrada.
- Es posible tomar sustitutos de comidas siempre y cuando se haya llevado una alimentación normal durante varias semanas.
Los aspectos positivos
- Perder es fácil si no se supera las 1500 calorías al día.
- Los sustitutos se pueden preparar en cualquier parte.
- Permiten no tener que saltarse ninguna comida.
Los aspectos negativos
- La pérdida de peso es rápida, pero la estabilización es más difícil y se corre el riesgo de recuperar los kilos.
- Los sustitutos se consumen rápidamente y dan la sensación de no haber tomado una comida de verdad.
- Pueden provocar carencias, problemas digestivos y cardiovasculares.
- No aportan fibra.
- Requiere un presupuesto económico importante, cosa que hay que tener en cuenta.
- No son muy agradables de consumir.
- Provocan laxitud, frustración y la sensación de tener el estómago vacío después de consumirlos.
- Las ganas de comer alimentos verdaderos es a veces insoportable.
- Son difíciles de consumir en restaurantes o en casa de amigos.
El uso de sustitutos de comidas puede tener un efecto positivo en las personas que deseen perder peso y que a la vez lleven una alimentación equilibrada en las otras comidas, y que mantengan alguna actividad física.
Los sustitutos de comidas están desaconsejados en mujeres embarazadas o lactantes, en niños y adolescentes, en personas con fatiga, con carencias o con una gran actividad física, y en aquellas que tengan desórdenes de la alimentación.