El término genérico neuropatía designa una patología que afecta a un nervio. En caso de neuropatía sensitiva es una neurona sensorial la que está afectada. A nivel de la sensibilidad, puede tratarse de la sensibilidad dolorosa llamada álgica, de la sensibilidad al calor o al frío llamada térmica o de la sensibilidad fina muy precisa llamada epicrítica. Bajo el término de neuropatía sensitiva se agrupan todas las enfermedades que afectan a uno o más nervios periféricos sensoriales, y a una o varios estos tipos de sensibilidad.
Existen numerosas neuropatías sensitivas de causas diferentes pero los síntomas suelen ser hormigueos o entumecimientos llamadas parestesias o sensaciones dolorosas del tipo quemaduras o sensaciones de descargas eléctricas.