En el lenguaje médico, el protocolo de cuidados es el nombre que se le atribuye al documento en el que se explica como debe realizarse un cuidado o cura determinada para respetar las reglas de buena práctica. Esta descripción detalla las diferentes técnicas y consignas que se deben aplicar en las condiciones precisas de esta cura. Este protocolo es una guía para recordar los procedimientos que los profesionales de la salud deben seguir. Por ello, el protocolo de cuidados es una herramienta de referencia para el conjunto del personal sanitario. Gracias a su existencia, el documento permite asegurar el seguimiento y la continuidad de los cuidados administrados a los pacientes especialmente cuando hay cambios en los equipos sanitarios.