Cristalografía a los rayos X - Definición

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Definición

La cristalografía a los rayos X es una técnica que se utiliza para el estudio de los enlaces entre los átomos de los cuerpos químicos cristalizados. Esta técnica permite, sobretodo, el estudio de la estructura de las proteínas y del ADN después de su transformación en cristales. También se utiliza mucho en la industria farmacéutica: el conocimiento de las proteínas activas de un virus o de una bacteria permite el diseño de fármacos más específicos y efectivos. También existen otras aplicaciones, especialmente en la agroalimentación.