El ácido yódico es un ácido que se obtiene combinando oxígeno con yodo. El ácido yódico se puede utilizar como reactivo para detectar la presencia de morfina o de uno de sus derivados en un producto. La reacción química cuando el ácido yódico y la morfina entran en contacto se manifiesta por una coloración marronosa muy pronunciada. Se utiliza una de las sales del ácido yódico, el yodato de potasio, para prevenir la aparición de un bocio en caso de que existe un disfuncionamiento tiroideo.