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3 respuestas
pepe carrasco
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lunes, 24 de mayo de 2010
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1 sep 2010 a las 17:04
1 sep 2010 a las 17:04
Hola, quería hacerles una consulta que quizás está en relacion con esto: cuando bebo vino la cara se me pone muy roja ¿será por los sulfitos? gracias
mdiestra
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2 sep 2010 a las 04:23
2 sep 2010 a las 04:23
Es posible que se deba a una intolerancia a los sulfitos como a los taninos también. Lo más recomendable es que acudas con tu médico lo más pronto posible para la determinación concisa del padecimiento que tienes. Éxitos, hasta pronto.
Hasta donde yo se, todos los vinos contienen sulfitos, ya que se producen en la propia fermentación. Hoy en día hay una línea de vinos naturales donde lo que se certifica es que no contienen sulfitos añadidos. De todas formas, la cantidad es mínima en el vino en comparación con otros alimentos, y no nos damos cuenta.