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Hambre - Definición



Definición


El hambre designa la sensación que nos indica que es la hora de comer. Al principio es una sensación ligera a nivel del estómago pero puede volverse dolorosa si no es satisfecha (con la aparición de fuertes calambres). El hambre aparece cuando el organismo necesita de un nuevo aporte de energía. Más precisamente, nuestro hígado almacena azúcar en forma de glucógeno. Utiliza este stock para formar glucosa que en seguida es utilizada por la diferentes células del organismo. La sensación de hambre se desencadena cuando las reservas de glucógeno son demasiado bajas.

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