Unión lipídica - Definición

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Definición


La unión lipídica permite ligar entre ellos varios aminoácidos con el fin de formar lo que llamamos un péptido. Aunque existen 21 aminoácidos, sólo existe una forma de unión: la unión peptídica. La unión peptídica es una unión amida, constituída por la deshidratación entre dos aminoácidos transportados por los ARN de transporte. Está formada por 4 átomos: carbono (C), oxígeno (O), nitrógeno (N) e hidrógeno (H). El proceso de unión es reversible. Las uniones peptídicas pueden romperse por la proteólisis.

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