El peptan -1-01 (o alcohol amílico) es lo que denominamos un alcohol primario cuya solubilidad en el agua es parcial. Al contrario es soluble en los alcoholes y en el éter. Su temperatura de ebullición es de 137,5º. También se le conoce con el nombre de pentanol, de alcohol n-amílico (n" de normal) o de alcohol pentílico. El pentan-1-01 se utiliza especialmente como disolvente