El ácido ftálico se utiliza para fabricar materiales plásticos, sobretodo plastificantes. El ácido ftálico es un elemento barato que permite desarrollar materiales económicos, resistentes a los choques y a las diferencias de temperatura. Se controla la utilización del ácido ftálico debido a su volatilidad. Existe la duda de que provoca desórdenes endocrinos. También encontramos ácido ftálmico en productos cosméticos donde actúa como fijador.