La hemoglobina es un elemento de los glóbulos rojos cuya función es transportar el oxígeno hacia las células. Cuando la tasa de hemoglobina baja en la sangre aparece una anemia. La anemia se caracteriza por dificultad para respirar, la aparición de hemorragias, fatiga y una palidez crónica. La anemia es más o menos severa según la tasa de hemoglobina. Generalmente esta bajada en la tasa de hemoglobina es debida a una carencia en hierro o en vitamina B12 aunque también puede ser responsable una lesión a nivel de la médula ósea.