Ácido shiquímico - Definición

Definición

El ácido shiquímico se encuentra principalmente en los vegetales, sobretodo en los microorganismos y las plantas. Las bacterias y las plantas clorofilas son particularmente ricas en ácido shiquímico. En China se extrae el ácido shiquímico del anís estrellado para fabricar tratamientos antigripales naturales. Lo encontramos, sobretodo, en el Tamiflu®, tratamiento contra la gripe aviar. El ácido shiquímico generalmente se utiliza para tratar la trombosis y favorecer la coagulación sanguínea.

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