La fisiopatología es el estudio de los mecanismos que provocan un disfuncionamiento. Respecto a la fisiopatología de la enfermedad de Alzheimer se supone que el origen de la enfermedad es la acumulación excesiva de un péptido (Ab) en el cerebro. Al agregarse entre ellos los péptidos forman depósitos, verdaderas placas, a nivel del cerebro. Características de esta enfermedad estas placas, llamadas seniles, provocan transtornos comportamentales y perturbaciones de la memoria que se observan en las personas que sufren esta enfermedad de Alzheimer.