La esteatosis hepática es la acumulación de grasa en las células hepáticas. Añadimos el adjetivo "difuso" cuando todo el tejido hepático está afectado. La esteatosis hepática difusa corresponde generalmente en una fase avanzada de la esteatosis, y el hígado puede aparecer aumentado de volumen durante la palpación abdominal. Este aumento puede provocar sensibilidad o dolor. La esteatosis hepática difusa puede ser causada por una dieta rica en grasas, pero en este caso de tipo difuso generalmente es el alcoholismo crónico la causa más frecuente. Una ecografía o una tomografía computarizada pueden confirmar el diagnóstico y para controlar la evolución. La evolución es frecuentemente hacia la cirrosis del hígado. Dejar el alcohol y los malos hábitos alimentarios es esencial.