Triglicéridos - Definición
Definición
Los triglicéridos son moléculas que pertenecen a la categoría de los lípidos. El organismo los fabrica a partir de las materias grasas que se absorven a nivel intestinal y el hígado también los puede sintetizar a partir de la glucosa. Son una fuente de energía de reserva para el cuerpo y se almacenan principalmente en el tejido adiposo, es decir, de la grasa. Estas moléculas circulan a través de la sangre de forma natural, pero pueden ser el origen, en caso de cantidades muy importantes, de patologías cardiovasculares debido a los posibles depósitos en las paredes de las arterias.
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