Ventajas de comer frutas y verduras BIO? [Resuelto]

- - Última respuesta:  yop - 6 ene 2012 a las 17:39
Hola,
Mi madre está comprando últimamente frutas y verduras BIO porque cree que son mejores. Quisiera saber si es verdad o no. ¿Qué ventajas tiene comer frutas y verduras BIO?
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Cuando un alimento es cultivado de manera biológica:
- Produce más antioxidantes.
- Tiene un impacto positivo sobre el medio ambiente con respecto a la calidad de agua, la fertilidad del suelo, la preservación de la biodiversidad y de los recursos naturales.
- Su modo de cultivo es menos tóxico para el hombre y el medioambiente.

Las frutas y verduras BIO poseen suplementos antioxidantes y activos contra el envejecimiento de las células, más materia seca y menos agua en las verduras.
Te recomiendo leer:
Las frutas y las verduras BIO

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Gracias
puedes encontrar un poco mas de informaciones sobre : http://www.frutas-verduras.com

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