La adicción al café

Julio 2017


Estudio elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)


«Si no me tomo un café por la mañana no soy persona»

¿Cuántas personas repiten esta frase cada día mientras se toman una taza de café? La del desayuno, la de media mañana, la de después de comer, la de la merienda... Hay personas que incluso se toman un café después de cenar.
  • La cafeína, como casi todo, si se toma en su justa medida no implica ningún riesgo para la salud.
  • Pero si «necesitas» más de tres cafés al día puede que te hayas convertido en un adicto.
  • «Lo recomendable es no pasarse de los 200 miligramos de cafeína al día, es decir, entre 2 y 3 tazas de café. A partir de esta cifra ya hablamos de abuso», advierte la doctora Marisa López, coordinadora del grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen).

Dependencia del café

  • Una dosis superior a 400 miligramos al día puede crear dos tipos de dependencia: la psicológica y la física.
  • En caso de dependencia la persona necesita cada vez una mayor ingesta para conseguir el efecto deseado, mantenerse activo. Si reduce la dosis de café puede aparecer irritabilidad, dolor de cabeza y disminución en la capacidad de concentración.

Otros productos que también contienen cafeína

La cafeína no se encuentra sólo en el café. También la encontramos en:
  • Las bebidas energéticas (tienen cafeína muy concentrada, hasta podemos encontrar 1.000 mg. por bote).
  • Los refrescos de cola.
  • Los productos derivados del cacao.
  • Algunos medicamentos.

Nivel de tolerancia

  • El nivel de tolerancia a la cafeína no es el mismo para todas las personas.
  • Los problemas aparecen cuando abusamos en la ingesta de cafeína.

Efectos secundarios que podemos encontrarnos


Quienes no deberían tomar café

  • Los niños.
  • Las mujeres embarazadas deberían limitar mucho su ingesta.
  • Las personas que sufren insomnio.
  • Los diabéticos.
  • Los hipertensos.

Calcula tu nivel de adicción

Si tienes dudas y quieres calcular cuánta cafeína consumes para saber si debes controlarte, la OCU tiene en su página web un cuestionario que te indicará si tu ingesta es baja, moderada o excesiva.

http://www.ocu.org/salud/

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Publicado por DR MARNET. Última actualización: 25 de marzo de 2011 a las 13:48 por DRA. MARNET.
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