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Enzima alostérica - Definición


Definición

Denominamos enzima alostérica a una molécula orgánica que puede tener un efecto sobre las uniones entre una enzima y una proteína distante. La enzima alostérica actúa infiltrándose en el núcleo de la molécula. Actúa como un catalizador de la digestión, amplificando su eliminación o su asimilación por el organismo. Los enzimas alostéricos son facilitadores de la digestión. El metabolismo está regulado, en parte, por la acción de las enzimas alostéricos.
Dra. Marta Marnet

CCM Salud es una publicación informativa realizada por un equipo de especialistas de la salud y redactores supervisados por la Dra. Marta Marnet (número de registro 19741 en el Colegio de Médicos de Barcelona, España).

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