El melón es una fruta con muchos beneficios para la salud. En efecto, es particularmente rico en caroteno (provitamina A) y vitamina C. Estos diferentes elementos le confieren beneficios antioxidantes, participa en el crecimiento y en el desarrollo celular, ayuda a la producción del colágeno y a la cicatrización.
También rico en potasio, el melón es diurético. Además, posee buenas cantidades de magnesio, calcio, cobre, hierro, cinc, manganeso, todo lo necesario para el buen funcionamiento del organismo.
Por otra parte el melón es pobre en azúcar y rico en agua, muy poco calórico y sus fibras favorecen el tránsito intestinal.
100 gramos de melón fresco representan un valor energético de 32 calorías.