La candidiasis orofaríngea es una infección micótica de la mucosa bucal causada por un hongo, la Cándida albicans. Es muy frecuente y aparece, sobretodo, cuando bajan las defensas del sistema inmunitario de forma aguda o crónica. Se manifiesta por una irritación de las mucosas asociadas con la aparición de un enrojecimiento que puede ir hasta la ulceración. A veces aparecen manchas blanquecinas más o menos pastosas que se localizan en la lengua y el paladar. Un tratamiento es necesario para restaurar el equilibrio de la flora local.