Cuando sudamos las glándulas sudoríparas secretan sudor, un líquido esencial para el mantenimiento de la temperatura del cuerpo. Su composición varía según dos factores principales: la alimentación y el estado de salud. Está compuesto fundamentalmente por agua (98%). Contiene también vitamina C, sales minerales, ácido úrico, amoníaco, urea, anticuerpos y ácido láctico. Esta última sustancia es la que atrae a los mosquitos. La transpiración está regulada por el sistema nervioso simpático. Hablamos de sudor frío cuando éste es provocado por el miedo o el estrés.