La desintoxicación significa que el cuerpo se deshace de sustancias tóxicas a las que está expuesto. Hablamos de la desintoxicación alcohólica cuando una persona abandona el alcohol. Se debe hacer bajo supervisión médica, a veces hospitalaria, debido a que puede causar delirium tremens, síndrome debido a la falta de alcohol en el cuerpo en caso de cese en la ingesta repentina. La desintoxicación del alcohol se basa en el abandono del alcohol, a veces con ayuda de medicación que reduce temporalmente el deseo de consumir alcohol. Este tratamiento debe ir acompañado de apoyo psicológico a largo plazo. La cura de desintoxicación debe ser voluntaria para asegurar las posibilidades de éxito.