Cetosis (dieta) - Definición

Definición

La cetosis es una condición en la cual el cuerpo se encuentra después de sufrir una dieta muy baja en azúcar. Este estado es el resultado de consumir una dieta con pocos glúcidos y altas en lípidos. La cetosis es peligrosa en la medida que representa un alto riesgo de deficiencias nutricionales (especialmente si la persona no consume suficientes proteínas) y puede causar una fatiga extrema. Además, los fracasos de este tipo de dieta son numerosos, por lo que es esencial un seguimiento por parte de un profesional.

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