Los cacahuetes son alimentos extremadamente ricos en grasa. Poseen grandes virtudes energéticas y nutritivas que los hacen recomendables para los deportistas y los niños en el período de crecimiento. El cacahuete es útil en caso de cansancio físico o en caso de estrés. Además contiene grandes cantidades de proteínas, oligoelementos y minerales (hierro, selenio, magnesio, fósforo, manganeso y cobre particularmente). Por último, permite luchar contra los cánceres debido a su contenido de ácidos grasos esenciales.