La malabsorción de hierro es una dificultad para absorber correctamente el hierro que está presente de forma natural en los alimentos. Este transtorno es el origen de un cierto número de anemias (aunque la falta de hierro resulta es más frecuentemente causada por una eliminación excesiva de sangre de origen digestivo o ginecólogico). Las anemias por malabsorción de hierro las encontramos, sobretodo, en niños y adolescentes, en caso de enfermedad inflamatoria intestinal (rectocolitis hemorrágica o enfermedad de Crohn), en caso de enfermedad celíaca o en caso de gastritis.