Las ventajas de tener un diario dietético

Un estudio estadounidense demostró que detallar las comidas consumidas en un diario íntimo permitiría perder el doble de peso.

Descripción del estudio

El estudio se basó en la observación de 1 700 personas con sobrepeso que hicieron dieta durante un período de 20 semanas.
Este estudio fue publicado en el American Journal of Preventive Medecine (edición de agosto de 2009).

Resultados

Al final de la dieta, las personas que habían registrado sus comidas en un diario lograron perder un promedio de 8 kg mientras que las personas que no habían tenido un diario sólo perdieron un promedio de 4 kilos.

Recomendaciones para perder peso

  • Todos los pacientes que participaron en el estudio pesaban 95 kg en promedio.
  • Además, estos pacientes fueron animados a consumir 500 calorías menos por día y a realizar 30 minutos diarios de actividad física.
  • Todos los pacientes asistieron a un total de 20 consultas (una por semana) para controlar su pérdida de peso.

Las ventajas de tener un diario dietético

Según los autores del estudio, los pacientes que tienen un diario dietético se sienten más comprometidos y son más responsables con la dieta.

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